Forum CopilulMeu

eu am inceput bine luna , adica nu am mai prea gatit. aseara am facut niste spanac si cam atat.

bun spanacul

eu am calit ieri 1/2 de varza...scosesem o varza mica luni seara pt salata si nu am facut-o pe toata asa ca ieri am calit-o si azi fac piept de pui la gratar
pt fata cu piure
pt noi cu o lingura de varza.....specific sa nu ma certe JO...nu are ulei mult...doar cateva linguri

a propos de varza.
am gatit si eu prima data rata cu varza.
este delicioasa si incredibild e simpla.
am preferat pulpe in loc de piept, le-am presarat cu sare si piper, am adaugat varza sarata si tocata marunt, intr-un vas de iena si am bagat-o la cuptor acoperita.
desi cam scumpa rata dar incomparabil gustul fata de cel de pui.

Io am facut clatite si supa de pui si ciorba de salata verde si iahnie de fasole...ma certi, Bibi?

clatite zici.....ce sunt alea...sunt bune pt slabit

...si iahnia, si ciorba, ca-i cu slanina

ah vroiam sa zic ca si eu vara fac foarte des varza cu pulpite de pui...pregatesc varza o pun in oala si deasupta pun pulpitele sarate si condimentate ...se fac de la aburul din oala...cred ca merge si cu varza murata...

eu pana acum nu am mancat carne de rata , gasca...oare se gaseste la supermarket?
de curcan am vazut , am luat ...e foarte ok

da, am luat de la supermarket. nu au toate insa.

Eu am facut ieri ciorba de curcan dreasa cu smantana. La felul doi mazare.
Piftia nu mi-a iesit..adica nu s-a inchegat ...trebuia sa fi pus gelatina, dar m-am incapatanat sa o fac simpla.

driana pai incalzeste zeama iar si pune gelatina ca se rezolva. eu una nu mai fac fara gelatina ca am luat teapa de doua ori si m-am lecuit