Forum CopilulMeu

Se pare ca lumea nu prea mai gateste, de cand cu caldurile astea. Numai eu m-am copt azi in bucatarie, am facut galuste cu prune sau gomboti....si au iesit!!!!!
Am fiert vreo 3 cartofi in coaja, apoi iam decojit si sfaramat bine de tot cu mana ( recomandat este sa fie dati prin masina de tocat). I-am amestecat cu un ou si cu faina pana s-a format ca o coca ( cam lipicioasa coca, e drept). Am luat cate o bucata de coca, am presat-o in palma, am pus in mijloc o jumatate de pruna, o lingurita de zahar si nitica scortisoara. L-am facut guguloi, sa nu curga compozitia si i-am dat drumul intr-o oala de apa care fierbea deja ( apa cu sare). Cand sunt gata seridica singuri la suprafata. Se iau cu o spumiera si se pun intr-un castron cu apa rece, cam 10 sec, pt a se raci. Apoi se dau printr-o compozitie facuta din pesmet prajit in nitel ulei si amestecat cu zahar. puteati sa-i serviti asa sau cum zahar pudra pe deasupra.

Vai, ce pofta mi-ai facut!

Eu vreau sa fac gogosi de o saptamana....sper sa imi fac curaj pana la urma

Am facut supa de pui cu taitei, mazare ( pt copil) si tocanita ( pt noi). Seara o salata orientala. Desert..cam slabut: un compot de prune ( dar racoros, e drept). Si ca sa nu scap prea repede..am facut si niste borcane de dulceata de prune.

dracu' ma pus sa intru aici ...
da' si io's pornita ... fac azi ardei umpluti si chiftelute cu sos ... din carne de pui ... poate binevoieste si aia mica sa puna boticul ...

Am tot facut si eu ardei umpluti....fii-mea ma ajuta sa-i umplu si apoi ii mananca intr-o veselie "ca-s facuti de ea".
Diseara cred ca incropesc niste clatite cu gem din ala proaspat, de ieri, sa-l incerc. Am facut data trecuta clatitele cu unt topit in ele. Au iesit foarte fragede.

acum chiar nu mai vreau sa intru aici .... distrug de tot tastatura asta de la cate bale cad pe ea ... auzi tu ... unt topit pe clatite ...
of ... nu a putut sa ma faca si pe mine mama gospodina ...

Ce multa mancare buna se gaseste pe aici Am perioade in care ador sa gatesc si o fac cu drag, si altele in care imi vine sa ii pun barbatului meu cratita in brate . Oricum, de o buna perioada de timp a trecut la salate si tot ce se poate improviza cu branza si oua, pregatite in cel mai simplu mod posibil. si sanatos Nu cumva sa vada ce gatiti voi, ca ii dati idei !