by Camelia_Daniela » Fri Mar 31, 2006 9:13 am
Orez cu spanac gatesc si eu ca si garnitura la snitele (ne place si manacarea specific chinezeasca) si legume chinezesti, dar fierb orez cu bobul lung pt ca asta nu se prinde, in multa apa (ca o supa) adaug spanac (iarna am mancat mult spanac congelat de la supermarchet) si cand sunt fierte le strecor si le condimentez si iasa exact ca la restaurantul chinezesc. Ei fac un orez minunat care nu se lipeste, se desface.
Legumele chinezesti le cumpar congelate si au: morcovi mici cat degetul de bebelus, morcovi rondele galbeni, portocalii, dulci, ciuperci chinezesti, muguri de bambus, muguri de stiulete de porumb, castane, pastarnac rondele, fasole verde, mazare, si inca ceva specific chinezesc, nu imi amintesc cum le zice. Sunt la supermarchet 3 feluri de pungi din astea, WOK se cheama iar eu iau din fiecare si le amestec pt ca intr-o punga nu se gasesc toate ce v-am spus mai sus. Sunt Wok Thai (cele mai bune), Wok chinesse, Wok wietnamesse, Wok clasic.
Le pun in tigaia cu capac la abur, pun putin ulei de masline (sau ulei normal de gatit) si le pun congetale (gheata asa cum sunt ele) si pun capacul. Uleiul le face sa nu se prinde desi tigaia e de teflon, iar ele in timp ce se dezgheata se si patrund. Chiar daca e nevoie mai completez cu apa. Condimentez si gata!
ca nu stati mai aproape ca la mine sunt plecati mai toti, si sotu-meu nu se prapadeste dupa branza de vacim telemeaua mai merge, da ma 
odata si-l fac si pe el sa pape, ca mi-a promis ca mananca si s-a tot eschivat ca nu mai vrea seara, etc, etc, daca-i dadeam cioco, sigur ar fi mancat-o
,bine ca am facut putzina,
eu si in locul vostru cate o macaroana!!!
![[noroc]](./images/smilies/noroc.gif "noroc")
![[:D]](./images/smilies/bigsmile.gif "zambet larg")
, budinca dulce o fac fix la fel ca tine!
