by Maria-Alexandra » Sat Mar 18, 2006 11:55 pm
se prepara f simplu:
ingrediente:
-juma' de kg de creveti, pe care ii poti lasa intregi, dar mie nu imi plac mustatile lor, sau ii cureti de carcasa. numia coada trebuie s-o lasi, daca vrei.
-usturoi
-boia de ardei (iute imi place)
-un pic de ulei (1 lingura)
se caleste ustroiul in ulei, apoi se pun crevetii si boiaua. crevetii isi lasa ei apa, asa ca nu se prajesc, ci ,amai degraba se fierb. ideea e ca sa se imbibe ei cu sos.
se serveste totul intr-un bol cu salata.
e super