Ce-am mai gatit astazi!

[ygrec]

hai ca s-a dus mesajul inainte sa precizez ca ideea de "melci" am avut-o dupa DANA...si pozele cu "melci cu mere" care mi-au facut o maaare pohta...

Bravo DANA! (Miri2005)

[lvngabriela]

helou.
aseara am facut gogosi umplute cu crema de vanilie,dar pana le-am terminat mi-a trecut pofta.

[lilya]

[lilya]

Duminica am facut orez cu pui si legume:

Am calit legumele in tigaie. Separat am fiert orezul (dar nu foarte tare - cat sa infloreasca ) si am prajit cateva pulpe de pui. Apoi am pus totul in tava si am dat la cuptor pentru cateva minute (cam 20). Iese buuun. Ii place si sotzului meu care nu prea se da pe spate dupa orez.
Dovada:




Ieri, am facut clatite pane cu pui si mazare: (itzi trebuie ceva rabdare la aceasta reteta):

Finalul:

[Mihaela_Miruna]

Si reteta de clatite?????

[lilya]

Clatite pane cu pui si mazare
300 ml lapte, 5 oua, 1 cana faina, pesmet, 1 ceapa, 1 piept de pui, 2 linguri smantana, 300 gr. mazare verde (sau conserva), 3-4 fire marar (eu nu pun ca nu-i place sotzului mararul deloc ), sare si piper.
Faci aluatul de clatite din lapte, 3oua si faina (eu mai adauag si apa minerala si mi-au iesit 20 clatite mari ). Dupa ce ai copt toate clatitele, pregatesti umplutura: se taie carnea si ceapa bucatzi si se calesc in ulei. Dupa ce s-a rumenit amestecul il dai prin masina de tocat (eu il fac la robot ca n-am masina de tocat ). Pasta obtzinuta se freaca cu smantana si se condimenteaza cu sare si piper. Umpli apoi clatitele (le impachetezi cum se oserva si in imagine ca sa nu curga compozitzia din ele) le dai prin ou batut si pesmet si le prajesti. Se servesc calde cu garnitura de mazare calita in putzin unt peste care se presara marar tocat. Pofta buna!!!

Am uitat sa adaug la ingrediente si multa rabdare - da' merita efortul .

[Mihaela_Miruna]

Mersik!
Faceam si eu asa ceva pe vremuri dar cu carne de vita si date la cuptor!

[maria_b]

Dragi mamici, iata o reteta ideala de post super buna si rapida...tocmai am gatit-o si degustat-o: Spanac cu ciuperci si ou.
Cum se face? ..simplu rau de tot maxim 10 minutele daca aveti toate ingredientele pregatite....
Aveti nevoie de 2 cepusoare, o punga de spanac de la congelator sau magazin, ciuperci proaspete musai, ulei si vreo 4 oua batute zdravan si sa nu uitati de sare , piper, etc...
Intr-o tigaie caliti cepusoara nu prea tare, dupa care adaugati spanacul si ciupercutele taiate, iar cand s-au inmuiat toate adaugati ouale ...ma lasati vreo 5-6 minutele amestecand, dupa care savurati bunatate de mancare si daca mai aveti un paharut de vinulet alb mai dulceag mere de minune...
POFTA MARE!!!
AVANTAJE: un plus de vitamine nu strica niciodata, se gateste intr-un timp record, e bun de tot la gust si era sa uit mai facem si noi economie la calorii....
Dezavantaje: nedescoperite inca
Hai sa auzim de bine!!!!

[carmen260]

[carmenbur]

Am priceput eu ca la catolici postul permite oua si lactate. Doar carnea e interzisa.