by oare » Sat Oct 27, 2012 6:10 pm
Doamna Mischa sa stii ca am facut pasta. de doua ori saptamana asta: o data de proba (si n-am poza) si azi pt tortul Sinzianei (am poza, da nu-i relevanta).
azi am vrut sa fac un tort dovleac...da' n-am avut colorant, asa ca am folosit in loc de apa suc de morcov in speranta ca va iesi portocalie pasta...n-a iesit portocalie, a iesit un galben ca la maioneza cu oua de avicola....m-am adaptat din mers si dupa ce am imbracat tortul cu galben (din bucati, evident...asa incat eram tentata sa-i trag si niste cusaturi de forma ca sa iasa un frankenstein al torturilor...atentie la accent!) am adaugat cacao in pasta pana a iesit ciocolatie si am decupat floricele pe care le-am aplicat pe galben...comun, da' macar am salvat situatia...era pacat de umplutura...tot de la tipa asta am luat reteta de amandina, am taiat blatul in 4 si am mai adaugat si ananas din compot...a fost bun...s-a potrivit si cu haloweenul pentru ca a disparut ca o fantoma...
in orice caz, ai mei isi pot lua adio o vreme de la torturile imbracate in creme sau frisca ...testez pana reusesc sa intind pasta ca la carte...si tre' sa ma mai gandesc la niste coloranti naturali...ar mai fi si sucul de sfecla rosie...alte idei?
a fost o zi...cand se putea sfarsi...