Octombrie 2011

[DRIANA]

Ieri am facut un sufleu de brocoli, la cererea publicului. A mancat si fi-miu, singur, ba cu manuta, ba cu furculita !
Si o ciorba de afumatura dreasa cu smantana. Azi fac o mancarica de mazare, ca o am in congelator. Iar diseara niste gris cu lapte pentru ei si orez cu lapte pt noi.

[adeluta75]

[adeluta75]

spaghete cu carne si suc de rosii productie proprie...deci ma pot marita inca o data.... stiu sa fac si bulioane

[DRIANA]

Langosi.

[Arheoloaga]

Noi am bagat ca spartii in seara asta : carnati de casa din Friuli, ciuperci la tigaie si mamaliguta Aveam de gand sa fac niste friganele la desert dar nu mai incapea nimic

[bucurroxana]

ieri am facut si eu spaghete cu suc de rosii facut de mine...si salata de vinete daca tot le-am copt.
azi poate fac o supa, si saratele..am scos coca din congelator.
driana vreau reteta ta de paleuri..n-am mai facut de mult si nu am fost prae multumita de rezultat..prima tava cel putin a iesit o pleasca..ca s-au unit toate le-am mancat insa rupte in bucati

[DRIANA]

Fursecuri cu stafide.

2 oua
125 gr unt
100 gr zahar pudra
125 gr faina
125 gr stafide

Stafidele se pun la inmuiat in apa cu nitica esenta de rom, sa stea vreo juma' de ora.
Se freaca untul cu zaharul, apoi se pun ouale si se mixeaza bine, faina, se amesteca totul bine-bine, apoi pui si stafidele dupa care compozitia se pune in tava, cu distanta de 2-3 cm intre gramajoare, pe hartie de copt.

Prima oara cand le-am facut au iesit perfecte. a doua zi si mie mi s-au intins, (dar tot bune erau)...dar am pus-o pe seama faptului ca untul l-am pus la ochi, nu am mai stat sa-l masor bine

[ramona79]

eu aseara am facut o pizza, cu piept de pui , este a 2a oara cand fac cu carnita de pui in loc de mezeluri.Este delicioasa.
Astazi pentru cina nu stiu ce sa fac, ceva la cuptor cred, dar inca nu stiu ce. Poate arunc in tava niste cartofi , morcovi si niste pulpe. Si pentru ca am vazut mai sus zicand cineva de salata de vinete, ma duc acum sa scot din congelator un pachetel . Merge si salata de vinete.

[mirelusa82]

[mirelusa82]

sa va dau reteta,poate va intereseaza

aveti nevoie de
5 dovlecei
1 lingura de ulei de masline
100-150g de sunca presata
150 cascaval
paine uscata rasa si parmezan ras
4oua

Am taiat dovleceii feliute fine cu razatoarea PRO V,apoi am batut ouale cu paine rasa si parmezanul si un pik de delikat si apoi am dat feliutele de dovlecei prin oul pregatit,intre timp pregatiti o tava unsa cu ulei si presarati paine rasa,puneti un rand de dovleceii dati prin ou,apoi sunca presata si cascaval apoi iar un rand de dovleceii....si continuati cat va ajung dovleceii,ultimul strat presarati parmezan
Sper sa va placa,Pofta buna!