MARTIE 2011

by **nicol_s** » Wed Mar 09, 2011 9:37 pm

Ok, vecinuta [noroc1]

Ingrediente:
- 7 oua
- 1 cana si jumatate de zahar (cani obisniute de ceai)
- 2 cani de faina
- 4 linguri de apa calda
- o cescuta de ulei
- 1 plic praf de copt
- stafide inmuiate in esenta de rom
- 1-2 linguri de cacao
- coaja rasa de lamaie (eu n-am pus ca nu-mi place [funny]

)

Preparare:
- se separa ouale, albusurile se bat spuma cu zaharul si putina sare.
- peste spuma tare se adauga cele 4 linguri cu apa calda
- galbenusurile se amesteca cu uleiul, apoi se adauga spuma peste ele si se amesteca prin rasurnare
- se adauga faina cu parful de copt, stafide, esenta de vanilie sau rom (dupa gust).

Tavile se tapeteaza cu ulei si faina.
In ele se pune aprox. 3/4 din compozitie, iar restul se amesteca cu o lingura de cacao, spoi se revarsa peste compozitia din tavi si se se amesteca putin cu lingura sa se formeze niste dungi.
Se da la cuptorul incalzit cam 40 min.

Pofta bunaaa! [:p]

by **jenn** » Thu Mar 10, 2011 8:17 am

Bre,sa stiti ca oficial nu a fost voie la cele 4o de pahare...a fost si la stiri-dezlegarea e de abia sambata viitoare!Chestie preoteasca, in prima miercuri din postul Pastelui nu se poate dezlega la vin si nu sfintesc muceniciii!

by **DRIANA** » Thu Mar 10, 2011 2:32 pm

Cand descarc pozele ma arat si eu mucenicii mei moldovenesti ( e prima oara cand am facut) au iesit bunicei, trebuia sa-i insiropez mai mult, e bine de stiut pentru data viitoare!