Ce gatim azi? Octombrie 2007

by **larisa29** » Fri Oct 19, 2007 7:47 am

Ieri , dar fara poze [:D]

, am pregatit gratin de conopida cu cartofi.
Dietetic, usor de preparat si foarte gustos.
Retzeta e tot de aici luata.

by **DRIANA** » Sun Oct 21, 2007 8:06 pm

A fost ziua sotului meu! Nu am pus masa mare, am pregatit ceva aperitive, ca un bufet suedez.

Pe langa mezeluri, am mai facut salata de porumb cu parizer de pui si maioneza; chiftelute; barcute de ardei gras cu branza-crema ( branza de vaci cu putina ceapa si mirodenii); conopida -pane; oua umplute cu sos de maioneza, cu ceapa si castraveti murati.

by **marimira** » Sun Oct 21, 2007 8:47 pm

Eu am facut prajitura cu mere si a iesit suuuper! Va dau si voua reteta:

Ingrediente

4 oua
150 g unt
300 g zahar
6 linguri lapte
150 g faina
1 praf de copt
2 kg mere
2 linguri cacao
6 linguri faina

Mod de preparare

4 galbenusuri se freaca cu 150 g unt, 150 g zahar, 6 linguri lapte, 150 g faina, un praf de copt, ca sa iasa un aluat mai moale care se intinde in tava unsa si tapetata;

2 kg mere curatate si rase se calesc cu 3 - 4 linguri zahar si 1 lingurita scortisoara, cand s-au racit se pune peste aluat;

4 albusuri batute spuma cu 150 g zahar, se adauga 2 linguri cacao si 6 linguri faina si se pune spuma peste mere;

Se da la copt,
cand s-a racit se pudreaza cu zahar pudra.

Pofta bunaaa!