1 IUNIE 2009

by **MihaelaStoiciuc** » Mon Jun 22, 2009 9:42 am

Fetelor, sunteti grozave!! Bucatariti de nu mai puteti. [cool]

Eu nu pot sa-mi dau seama ce se intampla de nu prea mai gatesc. E drept, ca nici nu prea mancam. Eu sunt la regim, sotul nu poate manca de caldura, iar copiii... au mancarea lor separata - mai nou sunt innebuniti dupa supa de pui cu galuste. Se mananca multe fructe, iaurturi, gratare, salate.... Sa nu aud acum in casa de sosuri, sarmale sau alte mancaruri care necesita mai mult de 20 de min de pregatire.
Azi voi improviza o salata din rosii, castraveti, ceapa verde, piept d epui si cas de oaie - pentru cina. La pranz am un bors super cu carne de porc, cartofi, legume multe si smantana si fructe.

by **bucurroxana** » Mon Jun 22, 2009 10:01 am

plachia am terminat-o pe la 10 si am sarit sedinta foto. daca mai gasesc ceva de pozat pozez azi. daca nu data viitoare [:D]

aaa si imca ceva pestele era prins de sotul meu, un crap de 5 kg plin de icre. cand a aparut cu el nu-mi venea sa cred!!!!!

by **MihaelaStoiciuc** » Mon Jun 22, 2009 10:02 am

by **bogaris** » Mon Jun 22, 2009 11:05 am

ieri am facut un bors de vacuta...mi-era dor de bors, si culmea ii place si la husbantu [cool]

...bineinteles afara la ceaun [:D]

by **Claudia_34** » Mon Jun 22, 2009 2:27 pm

Roxana, cum faci plachia? Am mancat ieri la soacra mea, un fel de musaca de peste, de m-am lins pe degete. recunosc ca nu ma prea pricep sa gatesc pestele si daca mai cumpar, sunt pregatita pentru diversificare [:D]

by **bucurroxana** » Mon Jun 22, 2009 2:35 pm

pai se prajeste pestele bine si apoi se taie ceapa multtaaaaaa pana iti vine sa-ti tragi una in cap si se caleste cu sare si piper si apoi se pune bulion sau ce pui tu. eu de obicei o calesc inainte pentru ca scade si mereu se plange sotu ca e putina. si apoi pui ceapa si deasupra pestele si o bagi la cuptor unde pui apa desupra si lasi pana se face ceapa bine. sse mananca cu mamaliguta si ieri imi era asa o pofta dar pentru ac am terminat tarziu si de la ceapa aia mi=a trecut toata pofta o sa mananc azi. cu mamaliga fireste [:D]

by **Claudia_34** » Mon Jun 22, 2009 2:40 pm

super, Roxana [cool]

multumesc. n-am facut pana acum plachie si, ciudat, nici n-am mancat asa ceva cu peste. in schimb, ceapa pregatita cum spui tu cu carne de vita sau porc, da.

by **bucurroxana** » Mon Jun 22, 2009 3:04 pm

ei pai e o reteta din zona dunarii ia intreab-o pe miha eu stiu reteta de la bunica mea care mereu spunea sa "indulcesti" pestele in sare mare inainte si mereu, copil fiind ma intrebam cum vine asta?? acum m-am lamurit si imi iese plachia si mie desi eu nu prea mananc peste de cand cu sotul meu mai mananc si eu dar de gatit stiu sa-l gatesc. inafara de ciorba pe care nu stiu sa o fac dar nici nu am mancat niciodata [dead]

by **fluturas28** » Tue Jun 23, 2009 5:29 pm

am reusit sa descarc si eu poza .. spaghete cu carne tocata de curcan,ciuperci,parmezan..

by **nicol_s** » Tue Jun 23, 2009 5:36 pm

Yammmy-yam, ce bine arata!!! [poft]

Pune aici si procedeul de preparare, ca nu stii cand ni se face pofta si avem nevoie de indicatii!!! [noroc]

....la sos ma refer, ca de fiert niste spaghete oricine stie [;)

1 IUNIE 2009

Who is online