Ce-am mai gatit astazi!

[lizi74]

reteta originala e cu vita, dar cine ne tine sa improvizam??? eu am sa-l fac si cu carne de pui; n-are de ce sa nu fie bun! esti fericita ca gasesti smantana- aici asa ceva e greu pana si de tradus

[alex7]

...las ca-ti trimite mama daca vrei...si nu se strica pe drum...sunt firme cu termenul de garantie mai mare

[alex7]

[larisa29]

Iata ce desert am facut eu ieri, panna cotta

O portie, pozata deasupra

Aici am pozat-o lateral


E dementziala, putin afrodisiaca si se prepara foarte usor.

[alex7]

[puiuta-viuta]

vreau si eu reteta

[cristina_gl]

Si eu, si eu! Normal, pentru musafiri, nu pentru mine!

[larisa29]

Retzeta la panna cotta:

Ingrediente - 500 ml frisca lichida, o vanilie de-aia adevarata, daca nu zahar vanilat sau aroma de vanilie, 50 g zahar, 2 foi gelatina,0,03 ml lapte, 30g. cioco amaruie, portocale rase- 1-2 lingurite sau o lingura lichior porto, 250 g. capsuni.

Se pune in oala frisca lichida, scoti vanilia din " pastaie" sau pui esenta sau ce ai peste frisca, adaugi zaharul.Le fierbi cam 15 minute la foc potrivit, sa fiarba incetisor.Inmoi gelatina in apa rece- faci cum scrie pe plic. Iei oala cu frisca etc de pe foc. Dizolvi gelatina cit poti si o o bagi in oala cu frisca amestecind mereu. O pui in forme mici.O pui la frigi dupa ce se raceste pina se intareste sa se tina.

Pui sa fierbi laptele, bagi in el cioco sa se topeasca, adaugi lichiorul de porto sau coaja rasa. Se face un sos de cioco pe care-l lasi sa se racoreasca.

Desprinzi cu un cutit panna cotta din forme si o intorci pe farfurioare de desert- poti pune forma un pic in apa calda, se desprinde mai usor- pui pe ea sosul de cioco si pe linga capsuni.Portocala da un gust super la sosul de cioco.

Succes.

[larisa29]

fetelor, e afrodisiaca!

[oly76]

Larisa reteta mea e mai usoara: cumperi un plic de "panna cotta" de la magazin, 300 ml de frisca dulce, 200 ml lapte, fiert 5 minute......mmmmmh o delizie. Scuze dar se "cerea" comentariul asta. (de la una care nu prea le are in ale bucatariei ca mine).