CE-AM MAI GATIT ASTAZI? - Luna MAI 2006

[MIRI2005]

Daca n-ai vegeta, pui sare. La voi nu exista mix de condimente?

[oly76]

Dana ii explicitez eu pe yahoo ce si cum, gasim noi ceva, crede-ma.

[lilya]

Danutza nu te mai felicit ptr. ce-ai postat pe prima pagina la deschiderea subiectului nou (stii care este parerea mea , rautate mica ce esti - si acum balesc dupa micii aia si sotzu' vine la 19.00 cand sa mai faca si gratar ).

Sa ma laud si io cu ce-am pregatit azi ptr. "dinner":

Inainte de cuptor:

Si dupa cuptor (scuze ptr. tzigara din cadru - uitati-va si voi doar la minipizze ):

[bubutza]

Sambata am facut file de peste la cuptor.
Este nevoie:- de 500g file de peste,3 linguri faina,1ou,1 lingura ulei,zeama de la o lamaie,sare ,condimente dupa gust.
Se taie fileurile in fasii late de 1,5 -2 cm.se sareaza sau se condimenteaza dupa gust si se impletesc in 3.Se dau prin faina apoi prin ou.Se aseaza in tava unsa cu ulei si se stropesc cu zeama de lamaie.Din cand in cand se scot si se stropesc cu apa.cand s-au rumenit se scot si se servesc cu lamaie calde sau reci.Si o poza:



Am facut si eu melci cu branzica sarata:


Duminica am facut o fripturica de iedut la cuptor si am papat-o cu salata :

Farfuria sotului :

[lilya]

Cam mare portzia sotzului (eu zic sa-mi dai si mie un picutz de acolo sa gust ). Bravo Bubutza, frumoase si, cu sigurantza, si gustoase.

[cristina_gl]

Lilya, tu ma dai gata! Esti maestra de sapte stele! Dar si peshtele Bubutei arata grozav!
Cat despre tigara... hmm, hmm, sper sa nu ,,prind" si eu vreuna in cadru

[lilya]

[cristina_gl]

Lilya, nu fi modesta Eu abia astept sa experimentez retete de la tine. Adevarul este ca voi ma stimulati si m-ati ajutat sa regasesc placerea de a gati (de cand s-a nascut Cezar, am facut-o mai mult de nevoie, mereu pe fuga, dar imi place foarte mult la bucatarie).

[MariaParvu]

m-ati innebunit cu melcii aia! ia sa fac si io!

si va felicit pentru talentul vostru la aranjamente! de mine nu s-a lipit tehnica asta! la mine aranjament inseamna o kestie trintita in farfurie si atit! incearca nasi-mea de sapte ani de cind ma cunoaste, sa ma invete si sa ma convinga cum se pot aseza cu migala feliute subtiri-subtirele de masline sau ardei sau mai situ eu ce minune pe o salata de icre sau ce-o fi! si maria: ihi, merge si fara!

[Nadia_S]

Azi am facut niste chestii gustoase !

Si niste crenvusti in foietaj!

Miri, eu in supa fierb zarzavaturile intregi,apoi strecor supa si pun taiteii sau galustele pe care le fierb separat.
Imi pare rau ca am sters pozele.era sa fac prostia sa renunt la forum.