Pregatiri de Paste

by **DRIANA** » Thu Apr 24, 2008 5:07 pm

Cred ca o sa fac aluat din acela fraged, ca de placinta cu mere. Dar daca faci cozonacii in casa poti folosi coca de la cozonaci.

by **DRIANA** » Sat Apr 26, 2008 8:21 pm

Fetelor, ce ati mai gatit azi? Eu am stat toata ziua in bucatarie dar a meritat!

by **mischaela** » Sat Apr 26, 2008 9:02 pm

bravo driana!
la mine inca pica de prin toate partile ... [:D]

by **Daria77** » Mon May 05, 2008 12:10 pm

mie mi-a picat niste carne de porc si vitel, asa ca m-am gandit sa fac sarmalutze in foi de vita. am luat foi conservate si ma uit la ele deocamdata. am si bors si un vas roman in care am de gand sa le fierb. cum pregatiti sarmalutele in foi de vitza? nu am gasit pe aici o reteta pentru asta.

by **lianna** » Wed May 07, 2008 3:22 pm

daca ai foi conservate si nu proaspete, fierbe-le mai intai separat vreo 10-15 minute in apa cu sare. eu pun 500 gr porc, 500 gr vitel, 2-3 oua, 1 pahar orez, 3 cepe taiate fin, verdeata mai multa, sare, piper, cimbru, o lingurita boia dulce de ardei. fac sarmalutzele mici cat un deget, si le feirb mai intai in apa, dupa care le bag la cuptor si le fierb si cu bors. Cu smantana alaturi la servire, sunt un rasfatz! [:D]

by **Daria77** » Fri May 09, 2008 5:28 pm

si pe fundul vasului in care fierb sarmalutzele, pun si un rand de foi de vitza?

Pregatiri de Paste

Who is online