Ps Va las si o reteta cu o prajitura pe cat de simpla si rapida de facut pe atat de delicioasa
din pacate nu am mai apucat sa fac poza ca s-a mancat asa de calda
Pandispan de cirese
3 oua
un praf de sare
150 gr zahar
175 gr faina
6 linguri ulei
1/2 plic praf de copt
450 gr cirese cantarite fara samburi
zahar pudra vanilat pentru pudrat
Mai intain pregatim ciresele, adica le spalam si le scoatem samburii.
Mixam ouale intregi cu un praf de sare pana se deschid la culoare. Adaugam zaharul si mixam in continuare pana pana ouale devin spuma. Punem uleiul si mixam. La final incorporam faina amestecata cu praful de copt, folosind o spatula.
Turnam compozitia intr-o tava potrivita tapetata cu hartie de copt si asezam deasupra ciresele.
Dam tava la cuptorul preincalzit la 175 de grade timp de 30 de minute.
Scoatem tava din cuptor si lasam prajitura in tava pana se raceste usor.
Dupa ce s-a racit putin, pudram cu zahar pudra vanilat apoi feliem si servim.
Noi de doua ori am facut-o si nu a ramas nimic din ea
![Scoate limba [:p]](./images/smilies/limba.gif)