Sa va povestesc ce am facut ieri si azi! Am luat de aici de pe forum o super reteta de eclere si m-am pornit vitejeste sa le fac! Cot la cot cu sotul meu! Facem noi compozitia pentru "carcasa" (fie vorba intre noi, am cam gresit la ingrediente, cred ca am masurat prea multa faina!
), o punem in tava si asteptam nerabdatori! Oki, trece timpul, scoatem tava de la cuptor si toate eclerele noastre...fleosc!! Vorba sotului meu: aratau ca niste prezervative intinse in tava si nici nu erau facute pe dinauntru!
Astazi hotarati nevoie mare, ne apucam din nou de treaba. Nu ne-am lasat usor, vroiam neaparat sa mancam eclere!
Inainte sa incepem, ne informam! El o suna pe matusica lui, mare specialista in prajituri, cere sfaturi, eu o sun pe maica-mea cu aceeasi intrebare: Care e mantzocaria???? Ca sa nu mai faca...fleosc! Zic: le mai lasi in cuptor, le scoti imediat ce sunt gata, cum faci? Si maica-mea sec: Nimic special, asa imi ies mie, nu se lasa!
In fine, tura asta ne-au iesit! Partea nasoala a fost ca am lasat glazura prea subtire si s-a scurs toata de pe eclerele noastre! Oricum, daca iei eclerul dupa tava si il inmoi putin in siropul care zace pe tava, sunt delicioase!
Greu frate sa faci niste eclere!!!!!!!
Voi ati patit de astea? De genul cafea cu sare de lamaie in loc de zahar (am facut si de asta!). Sau sa spalati geamurile cu solutia de mobila? Sau covorul cu solutie de geamuri? Sau alte trasnai de astea...


. Ca sa am ce face, sa nu ma plictisesc.
. Nu-mi place sa gatesc si norocul meu este ca nu fac parte din gasca gurmanzilor
....uneori uit sa si maninc in timpul zilei.... 

