Forum CopilulMeu

M-am gandit sa va trimit reteta dupa care prepar eu ficatelul pentru bebel; e o reteta pentru bebei pretentiosi, care nu se prea se dau in vant dupa ficatel.

Rosii umplute cu ficat de pui

Ingrediente:

5 rosii, 1/2 kg ficat de pui, 1 ceapa, 1 ou, sare, cascaval ras, 1 lingura ulei porumb, 1/2 cana apa

Mod de preparare:

Se aleg rosii mari, coapte si tari. Se spala si se taie in doua pe lungime. Se scobeste miezul si se da deoparte intr-un alt vas. Ficatelul se spala si se pune la fiert. Cand da in clocot, se spumuieste foarte bine si se fierbe aprox. 45 min. Se lasa la racit 5 min. dupa care se da prin masina de tocat sau se paseaza cu furculita. Ceapa se toaca marunt si se da in clocot cu o jumatate de cana de apa. Se scurge si se amesteca cu ficatelul. Se adauga sare si un ou batut. Se omogenizeaza. Cu aceasta compozitie se umplu rosiile, cam trei sferturi. Se presara cascavalul. Se pun intr-o tava cu uleiul, 1/2 cana apa si miezul de la rosii si se introduc la cuptor la foc potrivit aprox. 30 min.
Sunt excelente si pot fi pregatite copiilor de 18 luni.

Suna foarte apetisant!
DAr nu vad de ce n-ar putea sa pape si Cezar, la aproape 16 luni ale lui.

Papa bun , bun . Chiar ca suna apetisant , mie nu-mi place ficatul de nici un fel si sub nici o forma dar reteta asta suna bine . Piticul meu mananca asa ca am sa incerc si eu , ca cine stie . Si chiar de ce numai pitici peste 18 luni ?
Ca practic toate ingredientele din reteta din cate stiu eu se pot da la copilul de peste 1 an , oare nu-mi amintesc bine ?

si unde mai pui ca puiul tau are aproape un an si patru luni?

e valabila reteta pentru toti copii care au implinit un an...

eu ficatelul il pun pe gratar, ii scot crusta care se formeaza la prajit, si-l pun in piure de cartofi, amestecat cu blanderul...
nici nu stie ce mananca...

la noi pranzul consta intr-o portie zdravana de supa sau ciorbica...
fara paine ci cu multi taietei...
asa bogata cum o fac, o fac un fel de piure (nu prea am rabdare sa-i dau cu zeama, si nici nu prea are dintisori...), si-i place la nebunie... poate si unde s-a obisnuit cu ea, ca de, mananca in fiecare zi...

Si noi tot cu cartofi papam ficatelul.Mai nou Alex acum prefera doar pireurile fine. Nu mai vrea nici ciorbe nici supe,nika! Cred ca e din cauza caninilor,mai bine-zis sper ca e din cauza lor si ca o sa-i treaca.

Eu i-am dat si ficatel cu pilaf si i-a placut. Pilaful il fac mai subtire si pun si cateva legume taiate fin, sau legume congelate.

Bravo mami!O sa incerc si eu reteta asta!Sa ne mai trimiti si altele!Mmmm ce-o sa-i placa fetitei mele, Nicole!Multumim!

Noi nu mai mancam supe si nici ciorbite , zeama oricum nu-i placea trebuia sa fie foarte groasa si supa si ciorba , si din cauza asta am trecut la piureuri de cartofi cu diverse legume in el si binenteles pieptul de pui fiert sau la gratar . Iar pilaful care este mancarea lui preferata il fac tot cu multe legume ca sa compensam lipsa supelor si ciorbitelor .Si cam asta este pranzul acompaniat la sfarsit cu un mar sau o banana , fara nu se poate .