Forum CopilulMeu

Va rog sa-mi dati si mie idei pentru masa de seara. Raluca nu mai bea lapte deloc de cateva luni, asa ca ne-am axat pe tot felul de iaurturi (ca sa suplinim nevoile de calciu): iaurt simplu, cu fructe, Danonino, etc. Ideea este ca s-a cam saturat de ele si cam vrea altceva si eu nu prea am idei. I-am mai dat cand faceam pentru noi piure de cartofi cu cas si rosii, paste cu branza (dar nu se prea innebuneste dupa ele). Orezul cu lapte nu-i place, budincile nici atat. Asa ca rog mamicile mai pricepute la bucatarie sa ne ajute si pe noi.

Nu sunt prea priceputa in ale bucatariei dar ai incercat gris cu lapte facut mai tare si asezonat cat mai haios in farfurie (cu fructe, jeleuri)? Sau cu branzica in formele pt prajiturele? Macar sa-i lase impresia ca mananca cine stie ce minune... zic si eu!!!

Nici "maimutica" nu serveste lapte si implicit orez cu lapte, etc.... Noi mai mancam seara cereale, astea le accepta si pe cele care au lapte in ele si se prepara cu apa (momentan ii dau Humana), mai mancam seara iaurt simplu cu un cremwurst sau un snitel sau cascaval sau sunca de pui, sau branza cu smantana si cu mamaliguta!!!

Multumesc pentru sugestii. Hai sa va spun ce reteta am descoperit azi si a avut un succes foarte mare. Dupa reteta nu mi se parea ca este cine stie ce, dar a iesit foarte bun: dovlecei dati prin razatoarea mare se pun in putin ulei incins cu un catel de usturoi pisat si marar + patrunjel verde taiate fin si se lasa vreo 10 minute, se mai adauga un pic de orez aproape fiert, se amesteca, iar deasupra se pun rosii curatate de coaja si taiate feliute sau cubulete si cascaval ras si se pune la cuptor pana se duce zeama(eu am lasat-o vreo 15-20 de minute). Pentru cine incerca, pofta buna si astept impresii + alte sugestii

Adriana, fetita ta e mare, poate sa man

Buna mamici, eu i.am pregatit de multe ori, multe chestii, am noroc ca maninca de toate, am mai postat eu retete ptr piticuti pe aici, dar nu mai stiu in ce subiect, in fine..probati si astea, sunt bune, hranitoare, si daca o leguma nu prea ii place, o puteti inlocuii cu una care ii place, probati!!! Pofta buna.

PASTA CU CONOPIDA

ingrediente pentru 4 persoane



350 gr pasta
150 gr. conopida
100 gr. sunca
50 gr. samntana proaspata
50 gr. branza de vaci proaspata
ulei de masline
sare


Fierbeti in apa fierbinte conopida pt. 10 - 15 min, cu blenderul faceti o crema din conopida si smantana, amestestecand pana iese crema, pune.ti putina sare.
Intr.o tigaie prajiti sunca taiata cubulete, pana devine crocanta. Fierbe.ti pasta in apa sarata si fierbinte si scurgeti.o cand e fiarta.
Bagati pastele intr.o tigaie mai maricica, uniti crema de conopida si branza de vaci, aprindeti focul ptr. 2 min. amestecand incontinuu si pune.ti si sunca prajita, gustati de sare, serviti.







FARFALE CU DOVLECEI

ingrediente pentru 4 persoane


350 gr. farfale
300 gr. dovlecei
1 praz
1 mana de busuioc
ulei de masline
30 gr. parmezan ras
30 gr. cascaval de oaie ras
sare, piper


Caliti prazul cu uleiul de masline, bagati dovleceii taiati rotunzi, in cercuri subtiri si lasa.ti pe foc 15 min, pune.ti sare si piper.
Luati de pe foc si puneti busuiocul taiat marunt. Fierbeti pasta in apa sarata si fierbinte, scurge.ti, intr.un castron mare pune.ti pasta, cascavalurile, amestecati repede si uniti dovleceii, amestecati din nou si serviti.

am uitatttttt, cand face.ti ptr copii, e mai bine fara piper in mancarica. eu deobicei nu pun sau fiecare isi pune in farfurie dupa gust, inca o data pofta buna !

Si eu ii dau la pranz Mariei ciorba cu carne (de vita, piept de pui, ficatei, ou) si diverse legume si seara ii dau mancare (de obicei fara carne): de fasole verde, pilaf de orez, cartofi la cuptor cu branza, paste fainoase cu branza, etc. Ca desert ii dau fructe la pranz si iaurt seara.