by ella-o » Sat Apr 15, 2006 11:35 pm
Citez:"Nevoile energetice recomandate.
Se considera ca un copil intre 1 si 3 ani are nevoie zilnic de 1200-1600 de kcal constand in:
-10-15%protide(1g=4kcal)adica intre 20 si 40 g
-30-35%lipide(1g=9kcal)adica intre 30 si 50 g
-50-55%glucide(1g=4 kcal)adica intre 60 si 80 g
Produsele dulci
Zaharul obisnuit(zaharoza pura)este asimilat in cateva minute,fiind utilizat complet de organism.Este alimentul energiei,cel care permite efort imediat.
Dulciurile sunt alimente ale placerii,pe care le consumam chiar si atunci cand nu ne este foame,cu atat mai mult cu cat dulcele antreneaza secretia de insulina care provoaca foamea.Sunt niste alimente usor digerabile(efortul digestiv pe care il necesita este nesemnificativ),care aduc in plus o senzatie de bine si de placere.Zaharul rafinat nu ar trebui sa reprezinte,in cadrul unei alimentatii echilibrate,mai mult de 10-15%din ratia energetica glucidica,ceea ce inseamna intre 6 si 8 bucati de zahar.Or,consumul este mult mai important sub forma ocolita(camuflata):produse lactate aromatizate sau "cu fructe",inghetate,ketchup,bauturi racoritoare dulci etc.Zaharul ascuns se afla in bomboane,prajituri,dulciuri de tot felul,bauturi carbogazoase dulci,inghetata.Un litru de bautura carbogazoasa cu arome de fructe este echivalent cu 24 bucati zahar(o bucata de zahar=5g)
Un xopil de 2 ani care bea un lichid cald indulcit dimineata,un iaurt dulce la gustarea de la ora 10,un alt aliment dulce seara,un pumn de bomboane si doua pahare de bautura dulce pe zi ,absoarbe 100g de zahar,ceea ce inseamna 400 calorii, adica a treia parte din ratia sa calorica zilnica."
Din ALIMENTATIA COPILULUI INTRE 1 SI 3 ANI-Lyonel Rossant
Deci eu i dau dulciuri,dar nu in exces,ma gandesc si la dintisorii ei...
Mi-e dor de tine printesa mea!