Forum CopilulMeu

Mamici care stiu, as dori sa stiu si eu cum se prepara supa crema cu morcovi , cartofi si lapte? Multumesc

eu fac asa pun la fiert apa cand fierbe adaog morcovii ii las sa fiarba putin si adaog cartofii cateva si putin ulei sau unt, si optional f putina sare tu decizi cu sarea ca zice ca nu e buna pt rinichi, si le las sa fiarba foarte bine. Apoi le bag in blender si iese supa crema. Daca bagi laptic bagal sa clocotesca si el un minut.

eu fac supa in kukta. pun toate zarzavaturile si in jumatate de h e gata supa. nu pun deloc sare. daca fierb si carnea acolo, atunci nu mai pun ulei.

Multumesc ptr sfaturi.. imi sunt de ajutor...

sare?????

lapte normal? sau din care? cat procentaj de grasime?

eu nu am pus niciodata lapte in supa crema; am incercat sa nu amestec gusturile; parerea mea este ca la inceput sa i se dea mancarica fara adaos de lapte si doar daca o refuza sa fie combinata. si in legatuta cu sarea- eu o folosesc ; f putina, evident.

fierb legumele in oala cu aburi , in care adaug putina sare si le dau prin blendar ,inclusiv carnita

Din cate stiu eu nu se foloseste deloc sare pana la un an. Nu va faceti probleme in privinta gustului supei, oricum bebelusii sunt obisnuiti cu gustul dulce al laptelui. De ce sa riscati daca nu este nevoie?

Ce fel de ulei folositi? In carte spune ca ulei de floarea soarelui sau porumb. Nu spune nimic de cel de masline. Ori e scrisa mai de mult cartea si nu a fost reactualizata ori are ceva uleiul de masline?
In ceea ce priveste carnea, in carte scrie ca nu se fierbe cu restul supei.