Am facut in 2 zile vreo 8 paini cu ea, multe lipii si ceva grisine.
O parte le-am mancat noi si cealalta parte le-am pastrat pentru Sambata, cand...
....am participat pentru prima oara la un " Targ " de produse traditionale unde am vandut produsele mele. Chiar daca era manifestare de mica anvergura, in fapt o , au fost prezenti sute de vizitatori avizi de orice produs taranesc. Eu m-am dus doar cu cateva paini si ceva lipii si un "snop" de grisine pe care le-am oferit spre degustare.
In nici 30 de minute, am " scapat " si de paini si de lipii, desi cei ce de la , care ne-au invitat acolo si carora le multumesc, aveau si ei paini la vanzare, dar cu faina neagra. Daca mai aveam produse, cu siguranta le dadeam repede, mai ales ca in drumul de la intoarcere ne-am intersectat cu un autocar plin de oameni ce se indrepta spre locul cu pricina.
Eu am vrut doar sa vad cum sta treaba, sa vad interesul oamenilor de la " tara " pentru astfel de paine traditionala ( ca cei de la oras, am constatat ca le aprecieaza ) si mai ales disponibilitatea acestora de a plati 10 lei pentru un kg. de paine artizanala. M-a surprins placut sa vad ca intreaba amanunte, ca se intereseaza de ce contine, de cum le fac si asa mai departe.
Am stat de vorba si cu ceva reporteri de la nus'ce televiziune si a contat imens pentru mine sa vad ca lumea chiar aprecieaza un produs bun si asta imi da un nou imbold pentru a merge mai departe.
Tot Sambata si putin din ziua de azi ( tocmai au plecat de la noi ), am primit vizita unui amic care a plecat acasa cu maia de la mine si pe care sper sa o foloseasca cu succes in prepararea aluatului pentru pizza...specialitatea lui. Tot el a facut si cateva poze, ce pun in cu totul alta lumina, painile mele. Multumesc Sergiu !
Pozele pot fi vazute Statistics: Posted by HappyHippie — Sun May 22, 2011 11:37 am
]]>